Food Culture & Society(中文译名:《饮食文化与社会》),ISSN:1552-8014,EISSN:1751-7443,是Taylor & Francis出版的国际性学术期刊,创刊于1998年,以4 issues/year形式稳定发行,2026年总发文量约63篇。该刊采用非OA开放访问,学科归属为SOCIOLOGY。该刊是社会学、社会学领域的国际权威刊物,已被SCIE(科学引文索引扩展版)、SSCI(社会科学引文索引)等国际主流学术数据库收录。2026年期刊影响因子达1.4,2025年期刊CiteScore为3.6,2025年期刊自引率约21.4%,在中科院期刊分区体系中位列社会学大类3区,在所属学科领域具备高学术影响力与国际认可度。Food Culture & Society长期聚焦社会学、社会学及相关产业的技术应用前沿,在稿件录用评判中,该刊将创新性与前沿性作为核心遴选标准,重点收录能够对社会学、社会学领域的落地与发展产生实质性推动价值的研究成果。
从全球发文格局来看,USACanada、England、Australia、Italy、Sweden、France等为核心发文国家与地区;NEW YORK UNIVERSITYBOSTON UNIVERSITY、UNIVERSITY OF CALIFORNIA SYSTEM、UNIVERSITY OF TORONTO、CITY UNIVERSITY OF NEW YORK (CUNY) SYSTEM、CALIFORNIA STATE UNIVERSITY SYSTEM、OGLETHORPE UNIV等高校与科研机构是期刊的主要发文单位。