Food Science And Human Wellness（中文译名：《食品科学与人类健康》），ISSN：2213-4530，EISSN：2213-4530，是TSINGHUA UNIV PRESS出版的国际性学术期刊，创刊于2012年，以Quarterly形式稳定发行，2026年总发文量约382篇。该刊采用OA开放访问，学科归属为Agricultural and Biological Sciences - Food Science。该刊是农林科学、食品科技领域的国际权威刊物，已被SCI（科学引文索引）、SCIE（科学引文索引扩展版）等国际主流学术数据库收录。2026年期刊影响因子达7.3，2025年期刊CiteScore为12，2025年期刊自引率约2.7%，在中科院期刊分区体系中位列农林科学大类1区TOP 期刊，在所属学科领域具备高学术影响力与国际认可度。Food Science And Human Wellness长期聚焦农林科学、食品科技及相关产业的技术应用前沿，平均审稿周期10 Weeks，审稿流程高效稳定。在稿件录用评判中，该刊将创新性与前沿性作为核心遴选标准，重点收录能够对农林科学、食品科技领域的落地与发展产生实质性推动价值的研究成果。
从全球发文格局来看，CHINA MAINLANDUSA、India、Japan、Canada、Egypt、Nigeria等为核心发文国家与地区；HENAN UNIVERSITYRUTGERS STATE UNIVERSITY NEW BRUNSWICK、HEFEI UNIVERSITY OF TECHNOLOGY、JOINT INT RES LAB FOOD & MED RESOURCE FUNCT、NANJING AGRICULTURAL UNIVERSITY、SHENYANG AGRICULTURAL UNIVERSITY、TSINGHUA UNIVERSITY等高校与科研机构是期刊的主要发文单位。